Linguiça recheada
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
40
minutesTotal time
1
hourIngredientes
600g de linguiça
1 pimentão verde
1 tomate
1 cebola
1 limão
salsinha
azeite
mussarela
Modo de fazer
- Faça um corte no comprimento de cada linguiça, deixando de maneira que dê para rechear
- Coloque todas as linguiças em uma assadeira
- Em um recipiente adicione o pimentão já picado, o tomate já cortado em cubos, a cebola já picada, o suco do limão, a salsinha, o azeite e misture tudo
- Coloque uma fatia de mussarela enrolada em cada linguiça
- Adicione uma colher da mistura feita com o tomate em cada uma das linguiças
- Leve ao forno a 180°C por 40 minutos
- Sirva-se!
