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Macarrão de 15 Minutos em uma Única Panela!

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Macarrão de 15 Minutos em uma Única Panela!

Ingredientes:

  • ½ cenoura ralada
  • 1 cebola
  • 250g de macarrão
  • 1 tomate picado
  • ½ pimentão picado
  • sal a gosto
  • 2 dentes de alho
  • pimenta-do-reino a gosto
  • azeite
  • 200g de creme de leite
  • 200g de mussarela
  • salsinha a gosto

Modo de Fazer:

Em uma panela adicione a cenoura, a cebola, o macarrão, o tomate, o pimentão, o sal, o alho, a pimenta-do-reino, um fio de azeite, cubra com água, acenda o fogo e deixe cozinhar, mexendo o macarrão ocasionalmente para que não grude no fundo da panela, até secar a água.
Se achar que o macarrão ainda está duro acrescente mais água. Quando a água estiver quase seca baixe o fogo e mexa continuamente até a água secar por completo.
Adicione o creme de leite, a mussarela e misture bem, por último adicione a salsinha.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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