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Marshmallow Caseiro Muito Fácil

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Marshmallow Caseiro Muito Fácil

Ingredientes:

  • 250ml água quente
  • 24g gelatina sem sabor
  • 24g gelatina de morango
  • 500g de açúcar refinado

Modo de Fazer:

Adicione a água quente dentro de uma tigela, em seguida a gelatina sem sabor, depois a gelatina de morango, o açúcar refinado e misture bem.
Em seguida bata com a ajuda de um batedor de clara por aproximadamente 10 minutos até chegar ao ponto ideal, cremoso.
Unte uma forma retangular com manteiga e açúcar e transfira a mistura para a forma o mais rápido possível e aguarde 10 minutos.
Polvilhe açúcar por cima, desenforme e com uma faca untada com manteiga corte em cubinhos.

Sirva-se!

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