Melhor Bolo Salgado, é Impossível Comer Só Um Pedaço!

Melhor Bolo Salgado, é Impossível Comer Só Um Pedaço!

Ingredientes:

  • 3 Ovos
  • 1/2 Xícara (Chá) de Óleo
  • 1 e 1/2 Colher (Chá) de Sal
  • 2 Xícaras (Chá) de Farinha de trigo
  • 300ml de Leite
  • 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó Químico
  • 200g de Presunto Picado
  • 200g de Muçarela Picada
  • 1 Tomate Picado Sem Semente
  • Cheiro Verde a Gosto

Modo de Fazer:

Despeje os ovos em uma tigela, adicione o óleo, o sal e mexa bem. Em seguida adicione a farinha de trigo e misture tudo.
Acrescente o leite aos poucos enquanto mexe. Logo após adicione o presunto, a muçarela, o tomate, a salsinha e misture bem, em seguida o fermento e mexa novamente.
Unte uma forma de furo central com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa dentro, por cima adicione mais presunto, muçarela, tomate, salsinha e orégano, leve ao forno em temperatura de 200cº por 50 minutos.

Sirva-se!

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