Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- suco de maracujá concentrado
- 12g de gelatina sem sabor
- 2 barras de chocolate
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá concentrado, podendo medir na caixa do creme de leite.
Em uma pequena tigela adicione a gelatina sem sabor, 5 colheres de sopa de água e misture bem, em seguida leve ao micro-ondas por 30 segundos e depois despeje dentro do liquidificador e bata mais um pouco.
Passe tudo para um refratário e leve à geladeira por 1 hora.
Em uma panela adicione o creme de leite e o chocolate, reservando um pedaço, e mexa em fogo médio.
Retire a sobremesa da geladeira, despeje a ganache de chocolate por cima, rale o pedaço de chocolate, que estava reservado, por cima e sirva-se!
