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Omelete de Abobrinha, Surpreendente e Delicioso!

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Omelete de Abobrinha, Surpreendente e Delicioso!

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho
  • cebolinha a gosto
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • manteiga

Modo de Fazer:

Corte a abobrinha na metade e depois em cubos, coloque dentro de uma tigela, em seguida adicione os ovos, depois passe tudo para o liquidificador e bata.
Transfira tudo para uma tigela, acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o alho e misture bem.
Corte a cebolinha em pedaços bem pequenos, adicione dentro da tigela e misture aos demais ingredientes, depois adicione a farinha de trigo e misture bem. Adicione o óleo e misture.
Em uma frigideira adicione a manteiga e derreta, depois com uma concha adicione a mistura aos poucos, em pequenas quantidades, asse de ambos os lados.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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