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Omelete de Atum, Fácil e Delicioso!!

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Omelete de Atum, Fácil e Delicioso!!

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • óleo 2 colheres de sopa
  • leite 200ml
  • açúcar 2 colheres rasa
  • sal 1/2 colher de sopa
  • farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de chá
  • fermento 1 colher de sopa
  • cebola 1
  • tomate 1
  • salsinha a gosto
  • muçarela a gosto
  • atum 1 lata
  • azeitona a gosto

Modo de fazer:

Em uma tigela, despeje o ovo, o óleo, o leite, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e misture bem, em seguida adicione o fermento e mexa novamente.
Em outro recipiente adicione a cebola, o tomate, a salsinha, a azeitona, o atum e misture tudo muito bem.
Em uma frigideira em fogo baixo adicione a metade da primeira mistura e espalhe bem, em seguida adicione por cima a mistura que contém o atum espalhando também e por último a outra metade da primeira mistura para cobrir.
Tampe a frigideira e deixe um tempo em fogo baixo até o ponto de virar, vire a omelete e coloque a muçarela por cima.

Sirva-se!

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