Ingredientes:
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 xícara de chá de leite morno
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de sal
- mel a gosto
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione a aveia, o leite e misture bem.
Acrescente os ovos, o queijo parmesão ralado, a pimenta-do-reino, o sal e misture tudo muito bem.
Unte uma frigideira com azeite, adicione a mistura dentro e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
Depois vire o lado e deixe por mais 5 minutos.
Jogue o mel por cima se preferir.
Sirva-se!