Omelete de batatas
Serve
3
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
25
minutesTEMPO TOTAL
40
minutesIngredientes
1 cebola
4 batatas
óleo
6 ovos
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
azeite
Modo de fazer
- Corte a cebola ao meio e depois em fatias
- Corte as batatas ao meio e depois em fatias
- Em uma panela adicione o óleo, as batatas e deixe fritar
- Quando as batatas estiverem douradas adicione a cebola e misture com as batatas
- Depois retire da panela e passe para uma peneira para retirar o excesso de óleo
- Em um recipiente adicione os ovos, a pimenta do reino e bata tudo
- Despeje as batatas e as cebolas dentro do recipiente com ovos
- Em uma panela adicione o azeite e espalhe bem
- Passe a receita para a panela, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos
- Passado esse tempo vire a receita, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos
- Sirva-se!
