Omelete de cebola com batatas – prático e delicioso!
Categoria: Receitas SalgadasServe
3
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
15
minutesTempo total
35
minutesIngredientes
1 cebola
1 colher de sopa de azeite
2 batatas
2 salsichas
cebolinha
4 ovos
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino
30g de mussarela
Modo de fazer
- Corte a cebola em fatias.
- Em uma panela coloque o azeite e a cebola.
- Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que as cebolas estejam macias.
- Corte as batatas em rodelas finas e depois em tiras.
- Adicione as batatas na panela e deixe fritar por 4 minutos, mexa as vezes.
- Corte as salsichas em tiras e depois em pedaços.
- Adicione as salsichas na panela e misture com os demais ingredientes.
- Corte a cebolinha, adicione na panela e misture.
- Em um recipiente adicione os ovos, o sal e a pimenta do reino.
- Rale a mussarela em cima dos ovos e misture tudo.
- Adicione a mistura de ovos na panela.
- Tampe e deixe fritar em fogo baixo por 10 minutos.
- Com o auxílio de um prato vire para que frite do outro lado.
- Sirva-se!
