Omelete de Sardinha, Seu Jantar em Poucos minutos
Categoria: Receitas SalgadasServe
4
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
15
minutesTempo total
25
minutesIngredientes
1 sardinha
cenoura a gosto
1/2 cebola
3 ovos
sal a gosto
salsa desidratada a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
salsinha a gosto
manteiga
Modo de fazer
- Retire toda a água, espinha e escamas da sardinha.
- Rale a cenoura a gosto, corte a cebola em pedacinhos.
- Em uma tigela adicione os ovos e bata com um garfo, acrescente o sal, a salsa desidratada, a pimenta-do-reino, o orégano, a salsinha, a cenoura, a sardinha e misture bem.
- Em uma frigideira, em fogo médio/baixo, adicione a manteiga, a cebola e refogue, em seguida despeje toda a mistura feita anteriormente, espalhe bem e tampe a frigideira.
- Quando chegar num ponto de virar vire a omelete.
- Sirva-se!
