Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 bananas
- 6 c. sopa de aveia
- 1 c. café de fermento
- 1 c. café de canela em pó (opcional)
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione as bananas e com a ajuda de um garfo amasse bem, depois adicione os ovos e bata tudo, acrescente a aveia e misture bem, depois a canela em pó (opcional), o fermento e misture bem.
Em uma panela adicione um fio de azeite e pincele bem para espalhar, em seguida adicione a mistura, em fogo baixo, quando um lado estiver bom vire para o outro lado.
Pode comer acompanhado de mel após pronto fica uma delícia.
Sirva-se!
