Ingredientes:
- 2 batatas pequenas
- 1 espiga de milho ou 1 latinha
- 2 colheres de sopa de aveia
- sal a gosto
- 2 ovos
- 100 ml de leite
Modo de Fazer:
Descasque as batatas e leve para cozinhar. Coloque as batatas cozidas numa tigela e amasse bem com um garfo. Corte o milho para que caia os grãos dentro da tigela, pode ser o milho de lata, em seguida adicione os ovos, a aveia, o leite, o sal e misture bem.
Em uma panela adicione um pouco de manteiga e quando estiver derretida transfira toda a mistura para dentro, deixe em fogo médio para baixo, vire o lado,
Sirva-se