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Panqueca de Brócolis, Receita Perfeita para o Café da Manhã

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Panqueca de Brócolis, Receita Perfeita para o Café da Manhã

Ingredientes:

  • ½ brócolis
  • 2 ovos
  • ½ cebola
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de aveia
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Fazer:

Corte o brócolis, em seguida coloque numa panela, cubra com água e deixe cozinhar por 15 minutos.
Adicione os ovos no brócolis, já cozido, depois passe para um liquidificador, acrescente a cebola, o queijo parmesão, a aveia, o sal, a pimenta-do-reino e bata tudo até homogeneizar.
Unte uma frigideira com um pouco de óleo e com o auxílio de uma colher adicione um pouco da massa dentro e deixe assar de ambos os lados, repita o processo até finalizar a massa.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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