Ingredientes:
- 2 pães amanhecidos
- leite
- 6 ovos
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- 200g de requeijão
- 5 salsichas cozidas
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 100g de mussarela ralada
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Corte os pães em fatias, em seguida mergulhe no leite e coloque em uma forma, untada com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela adicione os ovos, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e bata bem até homogeneizar.
Acrescente o requeijão e volte a misturar tudo muito bem, até dissolver todo o requeijão.
Adicione as salsichas cozidas, a cebola picada, os tomates, a mussarela ralada, a salsinha e misture tudo muito bem.
Transfira essa mistura para dentro da forma, por cima dos pães, espalhando muito bem.
Leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Sirva-se!
