Pão caseiro
Categoria: Massas, Receitas SalgadasServe
4
Tempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
1
hour10
minutesIngredientes
10g de fermento biológico
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de açúcar
½ xícara de óleo
2 xícaras e ½ de farinha de trigo
óleo
200g de manteiga
100g de cheddar
Modo de fazer
- Em um pote grande adicione o fermento, a água e misture
- Cubra com plástico filme e deixe descansar por 10 minutos
- Adicione o açúcar, o óleo, a farinha de trigo e misture
- Cubra novamente e deixe crescer por 1 hora
- Em uma panela adicione o óleo, a manteiga e misture até derreter
- Despeje a manteiga em um recipiente grande
- Em seguida, despeje a massa do pão dentro desse recipiente e misture até virar uma massa lisa e homogênea
- Depois passe para outro recipiente, cubra com plástico filme novamente e deixe descansar por mais 30 minutos
- Passado esse tempo abra a massa sobre a mesa, recheie com o queijo e misture tudo
- Separe ¼ da massa e corte em tiras bem finas
- Coloque o restante da massa em um saco de assar e coloque as tiras por cima
- Feche o saco e leve ao forno 180°C por 40 minutos
- Sirva-se!
