Para o Café da Manhã ou Lanche da Tarde! Super Fácil e Delicioso

PARA O CAFÉ DA MANHÃ OU LANCHE DA TARDE! SUPER FÁCIL E DELICIOSO

Ingredientes:

  • batata doce 1kg
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 100g de coco ralado
  • leite condensado 1 lata e meia
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Fazer:

Despeje a batata doce cozida em um refratário e amasse bem com o garfo, adicione a manteiga e os ovos e mexa bem, em seguida adicione o coco ralado e o leite condensado e mexa até misturar bem. Acrescente o fermento e mexa mais um pouco.

Em uma forma untada, despeje a mistura e leve ao forno em temperatura de 180cº por 50 minutos.

Sirva-se!

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