Ingredientes:
- 200g de açúcar
- 90ml de água
- 3 c. sopa de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite 100g
- 1 c. sopa de mel
- 395g leite condensado
- 200g de amendoim sem sal
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o açúcar, a água e misture em fogo médio para baixo, mexa até o ponto de espuma.
Em seguida adicione a manteiga e mexa bem até dissolver, em seguida o creme de leite e continue mexendo. Acrescente o mel, o leite condensado e misture.
Adicione o amendoim e misture até o ponto de brigadeiro.
Despeje dentro de uma refratário untado com manteiga e deixe esfriar por 20 minutos.
Corte em pedaços quadrados e com uma colher pegue um pedaço e passe no açúcar (opcional).
Sirva-se!
