Peito de frango assado
Serve
3
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
35
minutesTempo total
45
minutesIngredientes
3 peitos de frango
2 colheres de sopa de azeite
1/4 de xícara de molho shoyu
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de manjericão
açúcar mascavo a gosto
2 dentes de alho triturados
3 cebolas
2 tomates
muçarela ralada
Modo de fazer
- Faça cortes superficiais em cada um dos peitos de frango
- Em um recipiente adicione o azeite, o molho shoyu, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o manjericão, o açúcar mascavo, o alho e misture
- Em seguida, coloque os peitos de frango no recipiente, tampe com plástico filme e deixe marinar por 30 minutos.
- Corte as cebolas ao meio e depois em fatias
- Coloque a cebola em uma travessa e espalhe
- Corte os tomates em rodelas e coloque sobre as cebolas
- Depois coloque os peitos de frango por cima
- Por fim despeje o molho por cima do frango
- Leve ao forno a 200°C por 25 minutos
- Depois coloque a muçarela por cima
- Leve ao forno até derreter o queijo
- Sirva-se!
