Peito de frango suculento ao molho
Categoria: Receitas SalgadasServe
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
40
minutesIngredientes
2 peitos de frango
sal
pimenta do reino
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho
1 colher de sopa de molho shoyu
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de vinagre
salsinha
Modo de fazer
- Corte os peitos de frango em filés
- Tempere com o sal e a pimenta do reino e espalhe bem
- Vire os filés e tempere do outro lado também
- Em um recipiente adicione a farinha de trigo e passe os filés para empanar
- Em uma panela adicione a manteiga, mexa e deixe derreter
- Adicione os filés e deixe fritar por 5 minutos de cada lado
- Acrescente a manteiga, os dentes de alho já triturados, o molho shoyu, o mel, o vinagre e misture
- Vire os peitos de frango para que o molho pegue dos dois lados
- Deixe ferver por alguns minutos para que o molho agregue bem
- Retire da panela e adicione a salsinha por cima
- Sirva-se!
