Unknown
Categoria: Receitas SalgadasServe
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
30
minutesTempo total
45
minutesIngredientes
3 batatas
pimenta do reino
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de orégano
1 ovo
100g de presunto
salsinha
3 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de azeite
óleo
Modo de fazer
- Coloque as batatas já cozidas em um recipiente e amasse muito bem
- Tempere com a pimenta do reino, o sal e o orégano
- Adicione o ovo, o presunto já picado, a salsinha, o amido de milho, o azeite e misture
- Coloque essa mistura em um saco plástico ou bico de confeiteiro
- Em uma panela com óleo quente vá adicionando pedaços da mistura
- Pressione a massa dentro do saco e utilize uma tesoura para cortar
- Quando estiverem douradas, retire do óleo e coloque em um prato forrado com guardanapos
- Sirva-se!