Pudim de banana – sobremesa prática e muito gostosa.
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6
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
30
minutesTempo total
50
minutesIngredientes
2 bananas
2 ovos
200ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de fazer
- Em recipiente adicione as bananas e os ovos.
- Em seguida, com o auxílio de um garfo amasse as bananas e misture tudo.
- Despeje tudo em um liquidificador, adicione o leite, o açúcar e deixe bater.
- Em uma panela adicione o açúcar e mexa até formar um caramelo.
- Adicione a água aos poucos e continue mexendo enquanto adiciona.
- Quando a calda estiver pronta, transfira para uma forma.
- Com uma espátula espalhe pelas laterais.
- Por fim, despeje a mistura que esta no liquidificador.
- Tampe com papel alumínio.
- Em seguida, coloque dentro de uma panela, adicione água, tampe e deixe cozinhar por 30 minutos.
- Depois retire o papel alumínio, uso uma faca para verificar se está pronto.
- Retire da panela e desinforme.
- Sirva-se!
