Pudim de biscoito de maisena
Serve
5
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
1
hour10
minutesTempo total
1
hour20
minutesIngredientes
300g de biscoito de maisena
6 ovos
1 xícara de açúcar
3 xícaras de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de fazer
- Em um liquidificador adicione os biscoitos, os ovos, o açúcar, o leite e deixe bater
- Em seguida, acrescente a essência de baunilha e deixe bater mais um pouco
- Deixe reservado
- Em uma panela adicione o açúcar e mexa até virar caramelo
- Adicione a água aos poucos e continue mexendo enquanto isso
- Despeje o caramelo dentro de uma forma e espalhe pelas laterais
- Em seguida, despeje a mistura que estava reservada e cubra com papel alumínio
- Coloque a forma dentro de uma forma maior e adicione água quente até a metade da forma maior
- Leve ao forno a 180°C por 1 hora
- Depois que tirar do forno espere esfriar e deixe na geladeira por 2 horas
- Sirva-se!
