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Pudim de Biscoito de Maizena

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Pudim de Biscoito de Maizena

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 pacote de biscoito
  • 500ml de leite
  • 1 xícara de açúcar

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 30ml de água

Modo de Fazer:

Em uma tigela, com os biscoitos dentro, adicione os ovos, depois transfira tudo para um liquidificador, adicione o leite, o açúcar e bata tudo.
Em uma panela adicione o açúcar e mexa sem parar até formar um caramelo, adicione a água aos poucos, enquanto mexe.
Transfira a calda para uma forma redonda de furo central, espalhe bem pelo fundo e laterais, depois adicione a mistura, cubra a forma com papel alumínio, coloque dentro de uma forma retangular com água dentro até a metade e leve ao forno a 180c por 1 hora e meia.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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