Pudim de Claras Com Apenas 2 Ingredientes!!
Categoria: Doces e SobremesasServe
5
Tempo de Preparo
24
minutesTempo de Cozimento
50
minutesTempo Total
1
hour14
minutesIngredientes:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
7 claras de ovo
12 colheres de açúcar
Modo de Fazer:
- Em uma panela despeje o açúcar e em fogo baixo mexa bem até virar um caramelo.
- Adicione a água aos poucos e continue mexendo sem parar.
- Jogue esse caramelo dentro de uma forma com buraco e espalhe bem pelas laterais.
- Em uma tigela adicione a clara do ovo e use um batedor de clara para bater.
- Adicione o açúcar aos poucos enquanto bate.
- Adicione esse merengue dentro da forma caramelizada.
- Coloque a forma dentro de uma forma retangular com água até a metade e leve ao forno em temperatura de 180cº por 50 minutos.
- Desenforme ainda quente e sirva-se!