Pudim de Doce de Leite Divino e Fácil de Fazer
Categoria: Doces e SobremesasServe
6
ServingsTempo de Preparo
20
minutesTempo de Cozimento
20
minutesTempo Total
40
minutesIngredientes:
3 ovos
3 colheres de sopa de doce de leite
400 ml de leite
1 xícara de chá de açúcar
50 ml de água
coco em flocos a gosto
Modo de Fazer:
- Despeje os ovos em uma tigela, o doce de leite e o leite e bata até misturar bem.
- Em uma panela, em fogo baixo, adicione o açúcar e mexa até formar o caramelo.
- Em seguida adicione água aos poucos e continue mexendo.
- Despeje a calda numa forma e espalhe bem pela forma toda.
- Em seguida adicione o coco em flocos espalhando pela forma.
- E utilizando uma peneira adicione a mistura na forma.
- Cubra a forma com papel alumínio
- Coloque a forma dentro da panela e em seguida adicione água.
- Deixe em fogo médio por 20 minutos e tampe a panela.
- Desenforme e adicione coco em flocos a gosto.
- Sirva-se!