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Pudim de Leite Ninho – Sem Forno

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Pudim de Leite Ninho - Sem Forno

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • 400g de leite ninho (medida do copo medidor não da lata)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Calda:

  • 200g de açúcar
  • 100 ml de água

Modo de Fazer:

Bata o leite condensado, o leite, o leite ninho, a gelatina sem sabor dissolvida em água quente e o creme de leite no liquidificador por 1 minuto.
Em uma panela adicione o açúcar e a água e misture tudo com o fogo ligado até formar a calda.
Adicione a calda numa forma de furo central espalhando bem pelas laterais, em seguida adicione a mistura dentro e leve à geladeira por 2 a 4 horas.

Sirva-se!

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