Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 pães amanhecidos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
- 4 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de uva passa
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Fazer:
Corte os pães em pedaços pequenos, em seguida adicione dentro de uma tigela, acrescente o leite e reserve por 10 minutos.
Adicione os ovos, o açúcar, a manteiga e misture bem, acrescente as uvas passas e misture bem, depois adicione a essência de baunilha.
Unte uma forma redonda com manteiga e trigo, depois despeje a mistura dentro e leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 180c por 40 a 50 minutos. Como opção pode adicionar açúcar de confeiteiro por cima.
Sirva-se!
