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Quando faço macarrão assim, não sobra nada!

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Quando faço macarrão assim, não sobra nada!

Categoria: Massas
Serve

4

Servings
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Tempo total

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

  • 250g de macarrão

  • água

  • 1 colher de chá de sal

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 150g de creme de cebola

  • 350ml de leite

  • 1 xícara de ervilha

  • 150g de presunto

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de orégano

  • 100g de mussarela

  • 50g de parmesão

Modo de fazer

  • Em uma panela adicione o macarrão, a água, o sal, mexa e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Em uma panela adicione a manteiga e mexa até derreter.
  • Em seguida, adicione o creme de cebola e misture bem.
  • Quando estiver na consistência de massa adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
  • Quando estiver como um creme adicione a ervilha e mexa.
  • Acrescente o presunto já picado e misture novamente.
  • Adicione o sal, a pimenta do reino, o orégano e misture tudo.
  • Agora despeje o macarrão na panela e misture bem com o molho.
  • Acrescente a mussarela, o parmesão e misture novamente.
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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