Ingredientes:
- 1/2 repolho grande picado
- 1/2 xícara de bacon
- 1/2 xícara de calabresa
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- açafrão a gosto
- pimenta do reino e sal a gosto
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Corte o repolho fininho, o bacon e a linguiça calabresa em cubinhos.
Despeje o bacon em uma panela, em fogo médio e mexa, em seguida adicione a linguiça calabresa e mexa mais um pouco.
Acrescente o alho, a cebola e misture bem, acrescente o açafrão, a pimenta-do-reino, o sal e misture, depois adicione o repolho e misture bem, deixe cozinhar em fogo médio.
Adicione a salsinha e misture tudo.
Sirva-se!
