Ingredientes:
- 3 ovos
- 250g de repolho picado
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- salsinha a gosto
- 50g de queijo parmesão
- 200g de requeijão
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 200g de mussarela ralada
- orégano a gosto
Modo de Fazer:
Adicione os ovos no repolho, transfira para uma tigela, acrescente a cebola, o tomate, a cenoura, a salsinha, o queijo parmesão, o requeijão e misture tudo muito bem.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e misture bem.
Passe tudo para uma travessa espalhando bem, adicione a mussarela por cima, o orégano e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Sirva-se!
