Ingredientes:
- 1kg de salsicha
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 400g creme de leite
- 200g requeijão cremoso
- páprica a gosto
- sal a gosto
- 2 xícaras de arroz
- cozido
- 200g mussarela
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o óleo, a cebola e o alho e refogue. Acrescente a salsicha, mexa um pouco e em seguida adicione o creme de leite, o requeijão e misture bem.
Adicione o sal e a páprica, mexa e deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione a salsinha e mexa novamente.
Em uma assadeira coloque o arroz espalhado, por cima acrescente a mistura espalhada também depois mais uma camada de arroz, em seguida mais uma da mistura, adicione a mussarela por cima e leve ao forno por 20 minutos.
Pode fazer um arroz fresco para acompanhar, sirva-se!
