Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado (opcional)
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
- 4 gemas peneiradas
- amido de milho adicionar até dar o ponto em média 300g
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione o leite condensado, as gemas peneiradas, a manteiga derretida, o coco ralado e misture bem.
Acrescente o amido de milho aos poucos enquanto mistura, faça esse processo até dar o ponto, que é quando para de grudar.
Faça bolinhas com a massa e coloque dentro de uma forma untada com manteiga e trigo, use um garfo para prensar as bolinhas a fim de que fique achatado, leve ao forno pré-aquecido a 180c de 15 a 20 minutos.
Sirva-se!
