Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- 7 claras de ovo
- 12 colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o açúcar e mexa bem em fogo baixo, adicione a água aos poucos enquanto mexe.
Bata as claras de ovo na batedeira até dar o ponto, enquanto bate adicione as colheres de açúcar aos poucos, depois despeje essa mistura dentro de uma forma de furo central, coloque essa forma dentro de uma forma retangular com água dentro e leve ao forno a 180c em banho maria por 35 minutos.
Sirva-se!
