Super omelete de cebola com batata
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
35
minutesIngredientes
1 cebola
azeite
2 batatas
sal
2 salsichas
salsinha
4 ovos
sal
pimenta do reino
30g de mussarela
Modo de fazer
- Corte a cebola ao meio e depois em fatias
- Em uma panela adicione o azeite, a cebola e deixe fritar
- Corte as batatas em rodelas e depois em tiras finas
- Coloque as batatas na panela e misture com a cebola
- Acrescente o sal
- Corte as salsichas ao meio em seu comprimento e depois em pedaços menores
- Passe a salsicha para a panela e misture com os demais ingredientes
- Corte a salsinha e coloque na panela
- Em um recipiente adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino, a mussarela e bata tudo
- Despeje essa mistura na panela, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos
- Depois vire a receita e deixe cozinhar por mais 5 minutos
- Sirva-se!