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Super omelete de cebola com batata

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Super omelete de cebola com batata

Serve

4

Tempo de preparo

15

minutes
Tempo de cozimento

20

minutes
Tempo total

35

minutes

Ingredientes

  • 1 cebola

  • azeite

  • 2 batatas

  • sal

  • 2 salsichas

  • salsinha

  • 4 ovos

  • sal

  • pimenta do reino

  • 30g de mussarela

Modo de fazer

  • Corte a cebola ao meio e depois em fatias
  • Em uma panela adicione o azeite, a cebola e deixe fritar
  • Corte as batatas em rodelas e depois em tiras finas
  • Coloque as batatas na panela e misture com a cebola
  • Acrescente o sal
  • Corte as salsichas ao meio em seu comprimento e depois em pedaços menores
  • Passe a salsicha para a panela e misture com os demais ingredientes
  • Corte a salsinha e coloque na panela
  • Em um recipiente adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino, a mussarela e bata tudo
  • Despeje essa mistura na panela, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos
  • Depois vire a receita e deixe cozinhar por mais 5 minutos
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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