Ingredientes:
- pão
- manteiga
- 150ml de leite
- ½ cebola
- 350g de carne moída
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 4 ovos
- 100ml de leite
- mussarela a gosto
Modo de Fazer:
Corte o pão em fatias.
Unte uma forma com manteiga.
Em uma tigela adicione o leite, molhe as fatias do pão e coloque na forma.
Pique a cebola.
Coloque a carne moída na tigela, em seguida adicione o sal, a pimenta-do-reino, a cebola picada e misture bem.
Pegue uma porção da carne e adicione sobre a fatia de pão, repita o processo com toda a carne, colocando cada porção sobre cada fatia de pão.
Em uma tigela adicione os ovos, o sal, o leite e misture tudo muito bem.
Transfira essa mistura para dentro da forma e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Por fim adicione a mussarela por cima e deixe mais 5 minutos no forno.
Sirva-se!
