Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
- 150g de presunto
- 150 de muçarela
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione o ovo, o leite, a manteiga, o sal e misture bem. Acrescente a farinha de trigo, passando por uma peneira e misture bem.
Adicione o fermento e continue mexendo.
Em uma panela adicione a metade da massa e espalhe por todo o fundo, em seguida adicione a muçarela, o presunto,, em seguida o restante da massa espalhando bem por cima do recheio e deixe em fogo mínimo por 10 minutos.
Após esse tempo vire a massa e deixe por mais 5 minutos.
Sirva-se!
