Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- pimenta-do-reino a gosto
- 200g de mussarela picada
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 200g de presunto
- 300g de milho
- Cheiro verde a gosto
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- mussarela ralada
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os ovos, o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e misture bem esses ingredientes, depois acrescente a mussarela, a cenoura, o tomate, a cebola, o presunto, o milho, o cheiro verde e misture tudo muito bem.
Acrescente a farinha de trigo e misture pra agregar aos demais ingredientes.
Transfira essa mistura para uma forma, espalhe bem pra que fique plana, adicione a mussarela por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
Sirva-se!
