{"id":2260,"date":"2022-07-27T18:00:46","date_gmt":"2022-07-27T21:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/?p=2260"},"modified":"2022-07-27T14:38:04","modified_gmt":"2022-07-27T17:38:04","slug":"almondegas-de-carne-moida-repolho-e-cenoura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/almondegas-de-carne-moida-repolho-e-cenoura\/","title":{"rendered":"Alm\u00f4ndegas de Carne Mo\u00edda, Repolho e Cenoura"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h1>\n<ul>\n<li>450g de carne mo\u00edda<\/li>\n<li>\u00bd cebola<\/li>\n<li>\u00bd repolho<\/li>\n<li>1 alho<\/li>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>sal a gosto<\/li>\n<li>pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<li>\u00bc de colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica<\/li>\n<li>100g de arroz<\/li>\n<li>manteiga para untar<\/li>\n<li>\u00bd cebola<\/li>\n<li>2 cenouras<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>1 colher de sopa de molho de tomate<\/li>\n<li>4 colheres de sopa de creme de leite<\/li>\n<li>500ml de caldo de legumes<\/li>\n<\/ul>\n<h1><strong>Modo de Fazer:<\/strong><\/h1>\n<p>Adicione a carne mo\u00edda em uma tigela.<br \/>\nCorte a cebola em cubos e coloque na tigela junto \u00e0 carne.<br \/>\nPique o repolho e tamb\u00e9m adicione na tigela, acrescente o alho ralado, o ovo, o sal, a pimenta-do-reino, a p\u00e1prica, o arroz e misture muito bem.<br \/>\nUnte uma assadeira com manteiga, pegue uma por\u00e7\u00e3o da mistura e modele em formato de bolas, em seguida coloque dentro da assadeira e leve ao forno a 200 graus por 15 minutos.<br \/>\nCorte a cebola em cubos, rale as cenouras.<br \/>\nEm uma panela adicione o azeite, a cebola, refogue, adicione a cenoura, tempere com sal, pimenta-do-reino a misture deixando fritar por 2 a 3 minutos em fogo m\u00e9dio.<br \/>\nPassado esse tempo adicione o molho de tomate e misture bem, depois acrescente o creme de leite, o caldo de legumes, deixe cozinhar at\u00e9 come\u00e7ar a borbulhar, misturando bem.<br \/>\nRetire as alm\u00f4ndegas do forno, transfira o molho dentro da assadeira, cubra com papel manteiga e leve ao forno novamente a 200 graus por 35 minutos.<\/p>\n<p>Sirva-se!<\/p>\n<p><a title=\"CLIQUE AQUI PARA VER O V\u00cdDEO\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=1d7u0XKZaI0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CLIQUE AQUI PARA VER O V\u00cdDEO<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 450g de carne mo\u00edda \u00bd cebola \u00bd repolho 1 alho 1 ovo sal a gosto pimenta-do-reino a gosto \u00bc de colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica 100g de arroz manteiga para untar \u00bd cebola 2 cenouras 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de molho de tomate 4 colheres de sopa de [&#8230;]\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2261,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[142,623,253],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2260"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2260"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2262,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2260\/revisions\/2262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receitasaprenda.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}