Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- azeite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- páprica a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 200g de creme de leite
- 100g de mussarela
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Corte o peito de frango em cubos.
Em uma panela adicione azeite, em seguida o frango e deixe fritar até dourar;
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e mexa.
Retire o frango da panela e reserve.
Em uma panela adicione a manteiga, o alho e mexa até derreter.
Corte a cebola em cubos, despeje dentro da panela e frite até dourar.
Acrescente o sal e volte a misturar.
Adicione o creme de leite e misture.
Adicione a mussarela e misture novamente.
Coloque o frango de volta na panela e misture com o molho.
Por fim adicione a salsinha e misture.
Sirva-se!
