Ingredientes:
- 500g de asa de frango
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- água
- azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 330ml de cerveja
- 1 colher de chá de páprica
- 50ml molho shoyu
- 3 dentes de alho
- 1 colher chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
Modo de fazer:
Em um recipiente adicione as asas de frango, o bicarbonato de sódio, a água até cobrir e mexa, deixe reservado.
Em uma panela adicione o azeite, o mel e mexa.
Adicione a cerveja, a páprica e misture.
Acrescente o molho shoyu e misture novamente.
Adicione as asas de frango dentro da panela, tampe e deixe cozinhar.
Adicione os dentes de alho e mexa.
Quando o molho estiver mais grosso adicione o sal, a pimenta do reino e misture bem.
Sirva-se!
