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Carne Assada com Batatas, com Sabor de Churrasco!

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Carne Assada com Batatas, com Sabor de Churrasco!

Ingredientes:

  • 3 batatas
  • azeite
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola
  • 800g de carne
  • sal grosso

Modo de Fazer:

Corte as batatas em fatias.
Adicione azeite numa forma retangular, em seguida as batatas, colocando-as de forma enfileiradas, depois acrescente o sal, a pimenta-do-reino e o azeite por cima das batatas.
Corte a cebola em rodelas, depois coloque por cima das batatas.
Corte a carne em fatias, coloque-as por cima das batatas, jogue o sal grosso por cima da carne, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por 50 minutos.
Após esse tempo retire do forno, retire o papel alumínio e leve novamente ao forno a 200 graus por mais 15 minutos ou até dourar a carne.

Sirva-se!

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