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Omelete de Batata Doce, Saudável, Prático e Delicioso!!

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Omelete de Batata Doce, Saudável, Prático e Delicioso!!

Ingredientes:

  • 1 batata doce média
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de mel opcional

Modo de Fazer:

Descasque a batata, corte em pedaços pequenos, passe para uma panela, cubra com água e deixe cozinhar.
Passe a batata cozida para uma tigela e amasse com a ajuda de um garfo, em seguida adicione os ovos e misture bem, depois acrescente o mel e misture mais um pouco.
Em uma panela adicione manteiga, em fogo baixo, depois despeje a mistura dentro, quando estiver no ponto vire o outro lado.
Quando estiver pronto coloque num prato e pode adicionar mel por cima.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

 

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