Ingredientes:
- 3 bananas
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de aveia
- azeite
- mel
Modo de fazer:
Retire as pontas das bananas, descasque e corte 2 delas em rodelas.
Amasse a outra banana com o auxílio de um garfo.
Em seguida passe para um recipiente, adicione os ovos e mexa tudo.
Acrescente a aveia e misture tudo.
Em uma panela adicione azeite e espalhe com um pincel.
Em seguida adicione as rodelas de banana uma por uma.
Despeje a mistura dentro da panela e espalhe para que fique uniforme.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
Após esse tempo vire a receita para que frite do outro lado, use um prato para te auxiliar.
Adicione mel por cima e sirva-se!