Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- salsinha a gosto
- 50g de queijo parmesão
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 100g de mussarela ralada
Modo de Fazer:
Em uma tigela despeje os ovos e misture bem, em seguida adicione o arroz e misture bem, depois adicione a cenoura ralada, o milho verde, a salsinha, o queijo parmesão, o sal e o orégano e misture tudo, a cada vez que for adicionando os ingredientes vai mexendo para misturar.
Unte uma forma com manteiga e trigo, adicione a mistura e leve ao forno em temperatura de 180c por 20 minutos.
Retire do forno e adicione a mussarela por cima, leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva-se!
