Ingredientes:
- 260g de macarrão
- 200g de calabresa
- ½ pimentão verde
- 1 tomate
- 2 ovos
- 100ml de creme de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- páprica a gosto
- alho frito a gosto
- salsinha a gosto
- 500ml de leite
- mussarela a gosto
Modo de Fazer:
Em uma assadeira adicione o macarrão.
Corte a calabresa em fatias.
Corte o pimentão verde e o tomate em cubos.
Em seguida transfira tudo para a assadeira e misture com o macarrão.
Em uma tigela adicione os ovos e bata bem.
Acrescente o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a páprica, o alho frito, a salsinha, o leite e misture tudo muito bem.
Despeje essa mistura dentro da assadeira e misture.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 50 minutos.
Após esse tempo, retire o papel alumínio, adicione a mussarela e leve novamente ao forno a 180 graus por mais 15 minutos.
Sirva-se!
