Ingredientes:
- 1kg de batata
- água
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 100g de parmesão
- sal
- pimenta do reino
- páprica
- manteiga derretida
- parmesão
Modo de fazer:
Corte as batatas ao meio
Passe as batatas para uma panela, adicione água, sal e deixe cozinhar.
Em uma assadeira despeje a manteiga derretida e o parmesão.
Em seguida coloque as batatas dentro, uma por uma, viradas para baixo.
Adicione o sal, a pimenta do reino e a páprica.
Em seguida pincele as batatas com a manteiga derretida.
Para finalizar adicione parmesão e leve ao forno a 200°C por 20 minutos.
Sirva-se!
