Ingredientes:
- 7 batatas
- água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de páprica
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 limão
- salsinha
Modo de fazer:
Corte as batatas ao meio.
Coloque as batatas em uma panela e adicione água até cobrir, adicione sal, mexa e deixe cozinhar.
Em outra panela adicione a manteiga e vá mexendo até derreter.
Coloque as batatas na panela uma por uma, de forma que fique uma do lado da outra.
Espere as batatas formarem uma crostinha e mexa todas dentro da panela.
Adicione o sal, a pimenta do reino, o orégano, a páprica, o alho e a manteiga e misture tudo muito bem.
Mexa até que frite todos os lados da batata.
Esprema o limão e misture novamente.
Adicione a salsinha e mexa tudo.
Sirva-se!
