Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/2kg de bife
- 1 colher de sopa de maionese
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- sal a gosto
- 1 colher de chá de colorau
- pimenta-do-reino a gosto
- pimenta calabresa a gosto
- 2 dentes de alho
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os bifes, o ovo, a maionese, a mostarda, o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa, o alho e misture bem.
Passe o bife na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.
Sirva-se!
