Ingredientes:
- 100g de bacon
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- 1 litro de água morna
- 1 colher de café de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- curry a gosto
- 1 colher de manteiga derretida
- orégano
- fatias de pão
- 8 colheres de sopa de fubá
- 300ml de água morna
- 200g de creme de leite
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o bacon e mexa até soltar a gordura, em seguida adicione a linguiça calabresa e misture, adicione a cebola e misture bem, depois o alho e misture, adicione a água morna, o sal, a pimenta-do-reino, o curry e misture bem.
Em um recipiente adicione a manteiga derretida, o orégano e misture bem, em seguida pincele fatias de pão com essa mistura e leve ao forno por 20 minutos.
Em uma tigela adicione o fubá, a água morna e misture bem.
Transfira essa mistura para dentro da panela junto aos demais ingredientes e misture tudo muito bem, acrescente o creme de leite e misture, depois a salsinha e misture bem.
Sirva com as fatias de pão.
